Un restaurant israélien à tester à Paris : IMA
Ouvert par Joe Eliott (Cream), Mikael Attar et Jérémy Attuil (the Sunken Chip), trio déjà à la tête du restaurant Gallina à la porte voisine, […]
gastronomie
Blitz, le nouveau bistrot israélien du 11ème
Au milieu du XIe, cette nouvelle cantine israélienne sert les spécialités de la diaspora juive, mais aussi des spécialités israéliennes. Autour d’un square Gardette décidément […]
Mon Tel Aviv a moi, par André Simon Mamou
Tel Aviv quand le soir tombe : les bars accueillent les jeunes, chaises, tables, tréteaux, tabourets, tout est occupé et la bière à la pression […]
La Felicità : le restaurant XXL de la Station F by Big Mamma
Big Mamma continue son ascension avec une nouvelle adresse encore plus grande, belle et impressionnante que les précédentes ! Intitulé La Felicità, cet immense restaurant […]
Tel Aviv : retour chez Popina, par Gilles Pudlowski
Orel Kimchi? On vous a parlé il y a deux ans de ce jeune chef de 34 ans, qui a fait de grandes écoles culinaires […]
Ecapade gourmande : Café Nof Yam, le soleil dans l’assiette à Herzliya
Un petit bijou que cette adresse kasher de la petite place de Nof Yam, qui accueille tous les jours de la semaine les habitants du […]
Herzliya : retour chez Sebastian, par Gilles Pudlowski
C’est l’institution tendance d’Herzliya, cette banlieue de chic de Tel-Aviv, un peu à l’écart de son centre commercial, avec son cadre de bistrot franco-new-yorkais, son […]
Grandmas Project : Le soufflé au fromage de Madame la Baronne
Ce mois-ci, direction la Bretagne où nous retrouvons Chloé et sa grand-mère Yaya pour cuisiner un délicieux SOUFFLÉ AU FROMAGE ! La vie de Yaya […]
Escapade gourmande et casher à Tel Aviv : Almog’s gallery
A mi-chemin entre un conte de fée et une maison de poupée, on entre dans le royaume de la propriétaire des lieux, Almog, comme un […]
Escapade gourmande à Herzliya : Yam7
Une merveilleuse adresse en bord de mer, sur la plage d’Herzliya qui propose une carte variée de saveurs maritimes travaillées avec soin et passion. En […]
