encore une heureuse initiative du Keren Hayessod France: Ce soir, jeudi 21 mai à 20h30, Retrouvons Chloé Saada, Eliette Abecassis, Mathilda May et préparons les Hallot en France, en Italie, en Espagne, en Belgique, au Brésil, en Chine… et bien sûr en Israël !
Déconfinés, mais toujours ensemble
Retrouvons-nous, jeudi 21 mai 2020 à 20h30, à l’occasion de Yom Yeroushalayim (la journée de Jérusalem), pour partager un magnifique moment traditionnel (Hafrachat Halla) autour de la fabrication des Hallot – pains de shabbat – avec Chloé Saada, cheffe cuisinière et auteure !
Une soirée au féminin, organisée par la division féminine de collecte, en présence d’artistes israéliens, de femmes inspirantes dont Eliette Abecassis, Mathilda May, Mariacha Dray, Johanne Tolédano, Anais Martane, Einat Sarouf, Guy Mintus, Erella… et des personnalités qui rendront hommage à Jérusalem (hommes acceptés).
Préparez vos ingrédients* et ustensiles de cuisine
Préparez vos ingrédients* et ustensiles de cuisine. Nous viendrons vous rendre visite dans vos cuisines, en France, Italie, Espagne, Belgique, Brésil, Chine… et bien sûr en Israël !
Léa Lando, chroniqueuse sur Europe 1, et David Benaym, réalisateur de l’événement, vous attendent!
*Ingrédients pour 2 kg de Halla : 2 kilos de farine, 100 g de levure de boulanger, 8 cuil. à soupe de sucre en poudre, 4 œufs, 4 cuil. à soupe de sel, 1/2 verre d’huile de tournesol, 3 verres d’eau tiède, 2 œufs battus + sésame pour le dessus du pain.
Inscrivez-vous!
JE M’INSCRIS SUR ZOOM En vous inscrivant sur Zoom : bit.ly/jeru2020 vous participez à la Hafrachat Halla comme si vous y étiez : nous vous rendons visite dans vos cuisines…
Préparez aussi vos photos de Jérusalem
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Vous pouvez suivre l’événement en direct, le partager avec vos amis et poster vos commentaires (pas besoin d’inscription).
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Ceci est une initiative du Keren Hayessod France.
Leur adresse:
Keren Hayessod France
10 Place de Catalogne
75014. Paris.
Chloé Saada est une pâtissière autodidacte. Depuis toute petite, Chloé a deux passions : l’image et la cuisine. Elle assouvit la première avec une formation de graphiste et photographe. Après plusieurs années, elle plaque tout pour se consacrer à la cuisine et passer son CAP de pâtisserie.
Créatrice de la Cupcakerie Chloé. S, elle a étendu sa gamme avec des cakes design, des classiques revisités, des versions allégées ou sans gluten… Chaque création est aussi belle à regarder que délicieuse à déguster ! Désormais, elle est aussi cheffe du restaurant parisien aux inspirations orientales Sheffa.
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